Другая агиографическая традиция связывала Меркурия со смертью императора Юлиана Отступника (361–363 гг.) во время военного похода в Персию, которая породила множество легенд как в языческой, так и в христианской среде. В «Церковной истории» Созомена, составленной в первой половине V в., говорится, что приближённый Юлиана по пути в Персию, где в то время был император, не найдя пристанища, остался на ночь в некой церкви. То ли во сне, то ли наяву он увидел апостолов и пророков, которые также находились в этой церкви и горячо спорили о том, что следует сделать с императором, причиняющим вред церкви. Долгое время собравшиеся не могли принять решения, пока двое из них, успокоив других, не удалились. Проснувшись, воин не захотел продолжать своё путешествие и в следующую ночь вновь остался в той же церкви. Он увидел, как двое ушедших мужей вернулись к остальным и объявили, что Юлиан убит. Исследователи полагают, что сюжет об убийстве нечестивого императора был заимствован из греческого Жития Василия Великого (первая четверть V в.), которое сохранилось в армянском переложении Фавста Бузанда. В нём речь идёт об императоре Валенте, приверженце арианства: один из придворных императора видел во сне огромное собрание мучеников, двое из которых (Сергий и Феодор) покинули собрание, чтобы избавить землю от императора. На следующий день, уснув на том же месте, придворный увидел вернувшихся мучеников, которые объявили, что Валент побеждён. По мнению С. Бинона, обе легенды о смерти императоров Валента и Юлиана были созданы параллельно приблизительно в одно время в Каппадокии и восходят к одному прототипу.