Соборное определение среди других подписал «иеромонах Иоанн Железо, игумен почаевский, власною рукою». Среди подписей есть также автограф любартовского игумена Кирилла, прота монастырей Киевского, Волынского и Брацлавского воеводств. Очевидно, в период игуменства Иова Почаевский монастырь имел особый статус и не подчинялся проту Волынского воеводства. Кроме Почаевского такой же статус имели Тригорский (в селе Тригорье близ Житомира) и Бережанский монастыри, настоятели которых также значатся в списке участников Собора. Пантелеймон Александрович Кулиш, имевший доступ к документам Киевского Собора 1628 г., отмечал, что Иов неоднократно упоминается в протоколах суда над Мелетием (Смотрицким). Исследователь сделал вывод, что Иов был приглашён в Киев митрополитом Иовом (Борецким) специально для участия в суде. Иов был благочинным («дозорцею») монастырей и храмов в Кременецком повете. Он добивался через суд восстановления фундуша для Троицкой и Преображенской церквей в сёлах Куликов и Орля. На эти храмы в 1640 г. Анна Ушако-Куликовская завещала 300 злотых, но её потомки не выполнили условия завещания, и 15 октября 1641 г. Иов начал с ними процесс, который завершился после смерти Иова. По совету преподобного его духовная дочь, владелица села Загайцы Кременецкого повета Ирина Ярмолинская основала в своём поместье Загаецкий мужской монастырь святителя Иоанна Милостивого, строительство которого началось около 1627 г. В завещании, составленном 23 февраля 1646 г., Ирина Ярмолинская пожертвовала обители значительную сумму. Свидетелем при составлении и заверении завещания в Кременецком гродском суде выступил Иов, специально приехавший в Кременец из Почаевского монастыря. Исследователи полагают, что под опекой Иова находился также упоминаемый в 1619 и 1633 гг. стожокский Свято-Троицкий мужской монастырь (в современном селе Стожок Шумского района Тернопольской области); исследователям известно предание об участии Иова в обустройстве данной обители. В 1649 г., когда Иову было около 98 лет, он решил оставить управление монастырём и избрал себе преемника (последнее было сделано с целью удержать обитель от перехода в унию). «Через особый лист» преподобный передал «право игуменское» иеромонаху Самуилу (Добрянскому). 13 марта 1649 г. десять иноков подтвердили согласие братии на поставление иеромонаха Самуила настоятелем Почаевского монастыря. В последние годы игуменства Иова помощь в управлении обителью ему оказывал монах Арсений (Ортосовский), состоявший в должности наместника. После 1649 г. Иов продолжал вести некоторые судебные дела обители. 18 марта 1650 г. он добился внесения в кременецкие гродские книги завещания И. Жабокрицкого, условия которого не исполнили наследники, и в данном документе подписался как «игумен почаевский». По преданию, незадолго до смерти Иов организовал строительство монастырских стен. 21 октября 1651 г. он имел откровение о том, что скончается через семь дней, о чём он тогда же рассказал братии. Святой был погребён на братском кладбище возле подножия Почаевской горы. В собрании рукописей Почаевской лавры хранился написанный уставом и полууставом сборник «Книга блаженнаго Иова (Железо), игумена почаевскаго, собственной рукой его писанная» (рукопись утрачена).