Тем не менее, в испанской традиции известно более 200 гимнов доисламской эпохи – Исидора Севильского (ум. в 636 г.), Браулио Сарагосского (ум. около 651 г.), Евгения III Толедского (ум. в 646 г.), Квирика Барселонского (ум. в 666 г.). В основном, это гимны святым по типу Амвросиевых. В Ирландии древнейший литургический гимн приписывается св. Секундину (ум. в 448 г.). Гимн «Audite, omnes amantes Deum» («Услышьте, все любящие Бога») посвящён св. Патрику. К той же эпохе относится анонимный причастен «Sancti venite». Исследователям известно также пять гимнов св. Колумбы (ум. в 597 г.), в том числе «Altus prosator» («Великий Творец»), который в Новое время воспринимался как пророчество об открытии Нового Света, гимны св. Колумбана (ум. в 615 г.), св. Ультана (ум. в 656 г.) и др. В Англии Беда Достопочтенный (ум. в 735 г.) составил «Liber hymnorum» («Книгу гимнов»; сохранилось 13 гимнов), «Libellus precum» («Книгу молитв в подражание Псалтири»), нелитургические гимны о Судном дне и о девстве. Важное значение для латинской гимнографии имел его трактат «De arte metrica» («О метрическом искусстве»). В эпоху Каролингов на христианском Западе происходил возврат к классической поэзии и метрике, чётко различались гимны в составе оффиция и мессы. Последние появились как результат интерполяций её основных составляющих – Kyrie, Gloria, Credo, Sanctus, Agnus Dei. Эти дополнения получили название «троп» и просуществовали до XVI в. Исследователям известно множество имён гимнографов этого периода, но их произведения считаются посредственными. Павел Диакон (ум. около 799 г.) написал гимны Иоанну Крестителю (в настоящее время его авторство оспаривается) и на Успение Пресвятой Девы. Павлину Аквилейскому (ум. в 802 г.) принадлежат девять гимнов, в том числе на память первоверховных апостолов. Два гимна написаны Алкуином (ум. в 804 г.). На общем фоне выделяется гимн для процессии на праздник Входа Господня в Иерусалим «Gloria laus et honor tibi sit» («Слава, хвала и честь Тебе подобают») Теодульфа Орлеанского (ум. в 821 г.). Рабан Мавр (ум. в 856 г.), написавший гимны на Вознесение, на память мучеников и два гимна архангелу Михаилу, долгое время считался автором гимна «Veni, creator spiritus» («Приди, Дух Создатель»), который в настоящее время признаётся анонимным сочинением. В Ирландии в IX в. творил Седулий Скот. В IX–X вв. формировались гимнографические школы в монастырях Фульда (Валафрид Страбон, Готшальк из Орбе), Сент-Аман (Милон, Хукбальд), Прюм (Вандальберт), Клюни (Одон, Одилон), Санкт-Галлен (Ратперт, Вальдрам, Тутилон, Ноткер Заика, аббат Гартман Младший, Эккехард II и Эккехард IV).