Храм Пресвятой Богородицы основан в X в., но в источниках впервые упоминается в XII в. в связи с состоявшимся здесь рукоположением патриарха Макария (1102–1128 гг.). Согласно коптской традиции, церковь построена на месте, где отдыхало Святое Семейство во время путешествия в Египет; при ней существует целебный источник, который благословил Христос. Здесь находилась резиденция патриархов Коптской церкви с Иоанна VII (1300–1320 гг.) до Матфея IV, который в 1660 г. перенёс её в храм в Харат-эр-Рум. Церковь была разрушена в 1321 г., во время антихристианских погромов, затем отстроена заново. Несмотря на большое число перестроек, в современном здании всё ещё прослеживается план первоначальной базилики с нартексом и трансептом и одной апсидой вытянутой формы (размер современного храма 28х19 м, высота 11,5 м). Ближайшим архитектурным прототипом этой конструкции исследователи считают храм св. Мины (Абу-Мина) под Александрией (конец V в.). Как и в Абу-Мина, в храме Харат-Зувайла создана обходная галерея вокруг центрального нефа и трансепта с помощью системы продольных и поперечных нефов. В этом храме, так же как и в большинстве других в Каире, колонны и капители являются сполиями. В среднем нефе разместился амвон, претерпевший неоднократные переделки. Деревянная алтарная преграда создана в XIV в.; её верх украшен иконами семи праздников византийской работы (XIII в.; Благовещение, Рождество Христово, Крещение, Вход в Иерусалим, Сошествие во ад, Вознесение и Сошествие Святого Духа на апостолов). Над иконами помещено большое резное Распятие, на подножии которого изображение борющихся орла и льва. По сторонам от Распятия установлены иконы Божьей Матери и апостола Иоанна Богослова. В храме много икон; среди них – «Благовещение» с датированной надписью 1355 г. С северной стороны к церкви Пресвятой Богородицы в 1773–1774 гг. был пристроен большой храм св. Меркурия (зодчий Ибрахим аль-Гухари), также трёхнефный с апсидой. До возведения храма св. Меркурия на этом месте находилась армянская церковь св. Иоанна Крестителя (упоминается Абу-ль-Макаримом, который жил поблизости от неё). На верхнем этаже церкви Пресвятой Богородицы находится храм св. Георгия Победоносца. Комплекс расположен во владениях женского монастыря. Церковь и монастырь св. Феодора Стратилата в Харат-эр-Рум (близ района Эль-Гурия); внутри современного женского монастыря находятся храмы Пресвятой Богородицы и св. Георгия Победоносца. Храм Пресвятой Богородицы был построен, по мнению исследователей, в X в., но несколько раз перестраивался после этого. В 1660–1800 гг. здесь размещалась резиденция патриархов Коптской церкви. Современные здания храмов построены в начале XIX в. и представляют собой трёхнефные базилики с нартексами и тремя апсидами. Мощи св. Феодора почивают в храме св. Георгия. Церковь Пресвятой Богородицы в Бабальюн-эд-Дараг («Вавилон ступеней»), в 0,5 км к югу от Старого Каира; аль-Макризи называл её «церковь Вавилона». Впервые упоминается в эпоху патриаршества Захарии (1004–1032 гг.). Скорее всего, как полагают исследователи, храм был основан незадолго до этого времени. Здесь были погребены патриарх Захария и другие коптские патриархи XI–XV вв.