В 1134 г. город был взят императором Иоанном II Комнином в ходе одной из кампаний византийцев в Пафлагонии, но уже несколько лет спустя окончательно перешёл во владение сельджуков. Греческое население Гангр в большинстве не приняло ислама. В городе на протяжении нескольких столетий продолжали действовать христианские храмы и монастыри, в том числе особо почитаемый храм св. Георгия в Дидии, в окрестностях Гангр. В то же время с XII в. митрополиты Гангр становятся, в основном, титулярными и постоянно живут в Константинополе, участвуя в заседаниях патриаршего Синода. В XIV в. митрополия Гангр была объединена с Неокесарией, что было связано, как полагают исследователи, лишь с эволюцией титулярной иерархии Константинопольского патриархата. Около 1850 г. из проживавших в Ганграх 1800 семей сорок были христиане-греки. В конце XIX в. в Ганграх насчитывалось около 150 греческих и 50 армянских семей. Христиане полностью покинули Гангры в 1922–1923 гг., во время обмена населением между Грецией и Турцией. В Ганграх исследователям известны несколько византийских храмов, обращённых в мечети. Крупнейший из них – церковь св. Димитрия (Имарет-джами), ставшая мечетью при султане Мураде II, в первой половине XV в. Епископы Гангр: Афанасий (?), Ипатий (около первой половины IV в.?), Дий (около 340 г.), Василид (около 375 – 376 гг., арианин), Воспорий (431 г.), Каллиник (434–446 гг.), Пётр (между 446 и 459 гг.), Феодот (около 518 г.), Прокопий (около 536 г.), Александр (около 553 г.), Алипий (около 681 г.), Сергий (около 691 г.), Иоанн (VIII в.), Маркеллин (около 742 г.), Константин (около 787 г.), Мефодий (около 860 г.), Василий (около 870 г.), Николай (около 879 г.), Стефан (около 879 г.), Николай (около 932 г.), Христофор (около 941 г.), Пётр (около 997 г.), Иоанн (около 1030 г.), Никифор (около 1079 г.), неизвестный (около 1143 г.), неизвестный (около 1164 г.), Иоанн (около 1166 – 1192 гг.), Феодор (около 1197 г.), Калогеропул (около 1224 – 1225 гг.), Фока (около 1285 – 1294 гг.), неизвестный (около 1309 г.), Константин (около 1315 – 1319 гг.), Арсений (около 1385 г.), Герман (около 1400 – 1401 гг.), Дорофей (около 1467 г.), Пахомий (около 1499 г.), Парфений (около 1604 – 1610 гг.), Даниил (около 1622 – 1626 гг.), неизвестный (около 1630 г.), Христофор (около 1643 – 1645 гг.; митрополит Неокесарии и Гангр), Самуил (1645–1655 гг.), Кирилл (1655–1677 гг.), Арсений (1677 г.), Тимофей (1913–1918 гг.).