ГЕРМАН, Георгий Гарофаллидис (1893–1962 гг.) – митрополит Энский, ипертим и экзарх всех Родоп. В 1917 г. окончил Богословскую школу на острове Халки, после чего был рукоположён в сан диакона. В 1922 г. стал редактором журнала «Церковная правда» в Стамбуле. В 1923–1926 гг. служил третьим патриаршим диаконом, в 1926–1927 гг. – вторым патриаршим диаконом, в 1927–1928 гг. – великим патриаршим архидиаконом. 6 августа 1928 г. был рукоположён в сан священника с возведением в сан архимандрита и затем служил великим протосинкеллом. 19 марта 1931 г. решением Священного Синода был избран титулярным епископом Абидским. 25 марта того же года в монастыре Живоносный Источник Валукли состоялась его епископская хиротония, которую совершили митрополит Христополький Мелетий (Лукакис), митрополит Лаодикейский Дорофей (Георгиадис) и митрополит Филадельфийский Максим (Вапордзис). 3 сентября 1936 г. был избран митрополитом Энским. Написал труд об истории монастыря Валукли, настоятелем которого он являлся. Скончался 22 января 1962 г. в греческой больнице Валукли, куда был госпитализирован. 25 января 1962 г. в патриаршем храме св. Георгия на Фанаре состоялось его отпевание, которое возглавил Константинопольский патриарх Афинагор I Спиру (1948–1972 гг.). Похоронен в монастыре Живоносный Источник в Валукли.