Герман всегда помогал своим духовным детям: просил у начальства снисхождения к провинившимся, заступался за обвиняемых, подавал помощь нуждающимся, ухаживал за больными. Так, во время эпидемии гриппа в 1819 г. из всех русских только Герман навещал больных алеутов, молитвенно утешая их, принимая покаяние у больных перед смертью. В воскресные и праздничные дни многие алеуты приезжали на о-в Еловый к старцу. Часы и молитвы читал его ученик Герасим, а Апостол и Евангелие – старец. После службы Герман беседовал с алеутами о спасении души, вечности и будущей жизни; много рассказывал из Пролога и житий святых. Некоторые люди под влиянием его проповеди меняли прежнюю жизнь и оставались при старце. Так на о-ве Еловом образовалась женская община во главе с алеуткой Софьей Власовой. Сохранился рассказ о том сильном впечатлении, которое произвёл старец на офицеров шлюпа «Камчатка», остановившегося на Кадьяке во время кругосветного путешествия в 1818 г. После встречи с ним в 1807 г. капитан шлюпа «Нева» лютеранин Леонтий Андрианович Гагемейстер (1780–1833 гг.) принял православие. Главного правителя Российско-Американской торговой компании Семёна Ивановича Яновского (1788 – 1876 гг.) Герман в 1818–1820 гг. привёл к вере, а многие годы спустя – к принятию монашества (в 1876 г. он скончался схимником преподобным Сергием). Пишут, что Герман сподобился от Бога многих духовных даров, видения ангелов и злых духов. Однажды по его молитвам прекратилось наводнение, в другой раз – пожар. Старец обладал также даром прозорливости. Так, он предсказывал, что в Америке будет свой архиерей, что вскоре и исполнилось. В 1840 г. на Североамериканском континенте была образована епархия, и во главе её стал Иннокентий (Вениаминов). Вероятно, в 1835 г. Герман полностью ослеп. В последние годы вёл уединённую жизнь, редко выходил из кельи и постоянно пребывал в подвигах поста и молитвы. Он открыл духовным чадам время своей смерти и обстоятельства погребения. В час кончины старца жители о-ва Афогнак увидели над о-вом Еловым светлый столб, поднимавшийся от земли к небу. В 1860 гг. распространяются свидетельства о святости Германа Аляскинского, в 1867 г. на Валааме найдены его письма к игумену Назарию, а в 1894 г. были впервые опубликованы материалы к его жизнеописанию. Сведения о житии и почитании Германа впервые были напечатаны в Валаамском монастыре в 1868 г. Архимандрит Герасим (Шмальц) в 1936 г. открыл святые мощи старца и положил их в специально построенной небольшой часовне. 9 августа 1970 г. на о-ве Кадьяк в соборе Воскресения Христова Митрополит всей Америки и Канады Ириней (Бекиш) в сослужении многих архиереев совершил торжественное прославление  ермана в лике равноапостольных святых. Его мощи были положены в соборе в деревянную раку, на которую были возложены принадлежавшие святому камилавка и железный крест с параманом. В тот же день Герман был прославлен Русской православной церковью заграницей в кафедральном соборе в честь иконы Божьей Матери «Всех скорбящих Радость» в Сан-Франциско. Определением Священного Синода Русской православной церкви от 12 ноября 1970 г. имя Германа было внесено в месяцеслов. Он стал первым православным святым в Америке.