ДОМЕНТИЙ I – католикос-патриарх Восточной Грузии (Мцхетский; около 1556–1560 гг.). Сменив на патриаршем престоле Зебеде I (1552–1556 гг.), Доментий I стал католикосом сразу после воцарения в Картли Симеона I (1556–1569, 1578–1600 гг.), как об этом сказано у историка XVIII в. Вахушти Багратиони (1696–1757 гг.). В грамоте верности 1556 г., данной епископом Тбетским Саввой, Доментий I, посадивший его на эту кафедру, упомянут как католикос-патриарх. При Доментии I были упорядочены вопросы церковной земельной собственности Мцхетского Католикосата. В грамоте 1559 г., освобождающей от податей церковные земли, приводится список патриарших владений в Картли: сёла Цихедиди, Дзегви, Теловани, Агаиани, Атени и др. Документ подписан Александром – как полагают исследователи, царевичем, братом Симеона I. Другой документ того же года – грамота Доментия I, обращённая к царю с просьбой обновить и заново утвердить пожертвования (монастыри, сёла, деревни, а также крестьян и др.), сделанные царским домом патриаршему престолу в предыдущие годы. В период патриаршества Доментия I был осуществлён один из важнейших дипломатических актов Грузинской церкви XV–XVIII вв. – пресечена попытка церковного сепаратизма Кахети, и церковь в этих районах осталась в сфере влияния Мцхетского престола. Сохранились клятвы верности (1656–1560 гг.), данные Доментию I епископами Алавердским Филиппом, Бодбийским Захарией, Черемским Антонием, Харчашнийским Климом, Ниноцминдским Малахией, Некресским Василием. Симеон I, оценивая необходимость консолидации грузинских земель перед внешней угрозой в лице иранского шаха Аббаса I, обвенчался с дочерью кахетинского царя Левана, что способствовало также укреплению церковного единства Восточной Грузии. В 1560 г. сын Левана царевич Георгий вернул Мцхетскому престолу многие кахетинские церковные владения, отнятые по причине «обстоятельств времени».