Миссионерская деятельность ордена имела два направления: возвращение к католической вере «отколовшихся», т.е. проповедь среди протестантов, и так называемая «миссия на Востоке», т.е. среди православных на территории Южной Европы, находившейся под властью Османской империи. Особым направлением деятельности ассумпционистов является так называемый восточный апостолат – миссионерская и экуменическая работа в странах Центральной и Восточной Европы, в том числе в России. В 1991 г. устав ордена ассумпционистов зарегистрирован в Министерстве юстиции РФ. Первой при поддержке папы Римского Пия IX была основана миссия в Болгарии (с 1862 г.) во главе с В. Галабером, которая стала активно сотрудничать с Болгарско-униатской церковью, уделяя основное внимание подготовке духовенства, знающего богослужение восточного обряда. С 1881 г. такая церковь была открыта в Турции, в 1905–1917 гг. – в России, с 1924 г. – в Румынии, Греции и Югославии. В 1895 г. ассумпционисты основали в Стамбуле Icol des Hautes Etudes Byzantines, перенесенную затем в Бухарест, а позднее – в Париж (под названием Institut FranHais d,Etudes Byzantines). В 1863 г. в Пловдиве августицы-ассумпционисты открыли начальную школу и создали благотворительное общество, которое заботилось о юношах, стремившихся принять духовный сан, и поддерживало приходскую деятельность священников. С 1884 г. в созданной в городе коллегии св. Августина могли обучаться как католики, так и православные (в 1948 г. после установления в стране коммунистического режима колледж был преобразован в государственный университет). В мусульманской Турции представителями ордена проповедническая деятельность велась в основном среди православного населения, создавались христианские миссии в Анкаре, Конье, Изнике, Кайсери, Измире, Бурсе. В 1896 г. были открыты греческие и армянские семинарии в Стамбуле, готовившие священников восточного обряда. После вступления Турции в 1914 г. в Первую мировую войну на стороне Германии деятельность августинцев-ассумпционистов в этой стране сворачивается. С 20-х гг. XX в. ассумпционистские семинарии появляются в Румынии (в 1923 – в г. Блаж, в 1925 – в г. Бея) по инициативе местных епископов. В 1906 г. орден начал свою деятельность в Российской империи (Санкт-Петербург, Одесса, Вильно), окормляя русских католиков и французов, проживавших в стране. В 1926 г. член августинцев-ассумпционистов Пий Невё был рукоположен во епископа и назначен апостольским администратором в Москве. Ассумпционисты из американской провинции находятся в Москве с 1935 г. в качестве капелланов для американских католиков. В настоящее время в Москве ордену принадлежит монастырь на ул. Наличная и храм св. Людовика на ул. М. Лубянка, 12/7. Августинцы-ассумпционисты изначально рассматривали прессу как средство пропаганды христианства и защиты позиций католической церкви. Основатель ордена д'Альзон участвовал в издании газеты «La Liberté pour tous» («Свобода для всех») и журнала «Revue de l'enseignement chrétien». С 1873 г. орденом издается информационный бюллетень «Le Pèlerin» («Паломник»), ставший в 1877 г. иллюстрированным еженедельником (в настоящее время – «Pèlerin Magazine»). В 1880 г. издательский дом августинцев-ассумпционистов «La Bonne Presse» (в настоящее время – «Bayard presse»), сформировавшийся вокруг «Le Pèlerin», начал выпускать ежемесячник «La Croix Revue», с 1883 г. ежедневная «католическая, апостолическая и римская» газета «La Croix». Считая приоритетными издания, связанные с религиозной тематикой, «La Bonne presse» в конце XIX в. выпустил в свет несколько периодических светских изданий, в том числе журналы, посвященные популяризации научных открытий («Cosmos»), развитию литературы и театра («Le Mois littéraire et pittoresque»), зарождавшемуся киноискусству («Le Fascinateur») и даже домашнему хозяйству («La Maison»). С 1893 г. начал выходить иллюстрированный журнал для детей «Le Noël» («Рождество»), призванный в доступной форме разъяснять основы католической веры и давать общее представление об истории культуры. После изгнания в 1900 г. ордена из Франции августинцы-ассумпционисты были вынуждены отойти от управления изддательством, директором которого стал П. Ферон-Вро, сохранивший общую направленность газет и журналов.